Салаты

Сельдерей , огурцы, фенхель, микс салат, кинза, семечки тыквы , кунжут, редис , моченая брусника, лимонный сок, горчица зернистая, мед, оливковое масло, уксус рисовый, уксус винный, соевый соус, паприка копченая, брусника, майонез, чеснок, тимьян , розмарин , бульон куриный , масло сливочное , аджика, соль , перец , лук красный , перец чили , масло растительное

Мини романо, кейл, редис красный, фасоль эдамаме, авокадо, семена кунжута, фенхель, цуккини, сельдерей стебель, капуста брокколи, имбирная заправка.

Креветки, маринованные с добавлением тимьяна и чеснока, помидоры, огурец, красный лук, печеный перец и киноа. Подается с соусом Кули из печеного желтого перца и сыра Креметте. Украшается кресс-салатом

Салат кейл, томленый цыпленок, чесночные крутоны, выдержанный пармезан, домашний соус Цезарь

Узбекские помидоры, сербская брынза, сладкий перец, оливковое масло, бальзамическмий соус, зеленый базилик, маслины каламата.

Зеленый салат, краб, стручковый горох, юдзу

Листья романо, тунец конфи, помидоры четвертинками, яйцо перепелиное отварное, фасоль эдамамэ, маслины фиолетовые каламата, лук красный, анчоусы, кукуруза в початках, заправка: каперсы, луковый соус. Украшается руколой (на 2 персоны)