Сезонное меню
Предложений для вас:5
- Суп из печеного топинамбура с белыми грибами
- Вес300 гр.
- 300 гр.
Топинамбур, молоко, сливки, белые грибы, желток сушеный, морская соль, эстрагон, перец молотый, тархун, петрушка, цветы
- 295 гр.
Говяжье ребро, соус борделез, бульон куриный, корень сельдерея, сливки, лук шалот, масло сливочное, перец чили, соус вишня, пармезан, тархун, чипсы из чеснока
- Цыпленок с жареными каштанами
- Вес380 г
- 380 гр.
Цыпленок, каштаны, шпинат, куриный бульон, луковый кетчуп, демиглас, масло топленое
- Черная треска с соусом «берблан» из яблок
- Вес230 гр.
- 230 гр.
Треска черная, капуста брокколини, соль морская, масло растительное, яблочный свежевыжатый сок, сливки, шпинат, цветы