Постное меню

Состав: пельменное тесто, фарш рататуй( лук красный, перец болгарский, кабачок, баклажан, сахар, масло чесночное, бульон овощной, оливковое масло, песто из зелени, база шакшука(свит чили, соевый соус, кунжутное масло, чесночное масло, кинза, перец чили, сок лайма), луковый соус( сибулет, зеленый лук, мед, соевый соус, рисовый уксус, масло растительное, сок лимона), руккола, вяленые томаты. 157гр

Состав: пастернак, овощной бульон, кокосовое молоко, вяленая морковь, лук, оливковое масло, кинза. 196 гр

Состав: узбекский помидор, кускус, мята, базилик, лук красный, перец болгарский, кабачок, сахар, масло чесночное, бульон овощной, оливковое масло, песто из зелени, соус шакшука(свит чили, соевый соус, кунжутное масло, чесночное масло, кинза, перец чили, сок лайма), гуакамоле( авокадо, васаби, масло оливковое, сок лимона, соль, сахар), соус овощной демиглас. 160гр

Состав: арборио, чеснок, лук шалот, тимьян, сельдерей, перец, соль, бульон овощной, масло оливковое, пюре из тыквы( тыква, бадьян), соус том ям, бланшированные шарики из тыквы, спаржа, грибы эноки, чипсы из кинзы, чесночное масло. 260гр