Рис арборио, жареные белые грибы, чеснок, тимьян, вино, куриный бульон, сливочное масло, шпинат, сыр пармезан, сыр камамбер и луковый соус (лук репчатый жареный, мирин, соевый соус, мицукан, масло растительное, масло кунжутное). Украшается кресс-салатом